zhū yí

猪胰

拼音
zhū yí
注音
ㄓㄨ ㄧˊ
繁体
豬胰

猪胰的意思

词语解释

猪胰zhū yí

  1. 猪胰脏制的熟食。指猪胰脏煮的汁水。

引证解释

  1. 猪胰脏制的熟食。

    引宋•孟元老 《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”

  2. 指猪胰脏煮的汁水。

    引明•宋应星 《天工开物·种类》：“黄丝以猪胰潭洗，亦成白色，但终不可染漂白、桃红二色。”
    杨维增 注：“这是利用胰酶分解丝胶而保存丝素，以使黄茧变白的技术措施。”

网络解释

猪胰猪胰，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domesticaBrisson的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳，健脾止痢，通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽，肺胀喘急，咯血，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂，不孕，糖尿病。

猪胰的字义分解

  • 猪

    拼音 zhū 部首 犭 总笔画 11

    ["①哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料。如 ～倌。～场。～圈（ juàn ）。～肉。生～。野～。种（ zhóng ）～。②古同“潴”，水积存之处。"]详细解释

  • 胰

    拼音 yí 部首 月 总笔画 10

    ["◎人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）如 ～液。～脂酶。～蛋白酶。～淀粉酶。～子（ａ．猪羊等的胰；ｂ．肥皂）。"]详细解释

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