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用于酿造黄酒和江米酒的曲。
英yeast for brewing rice wine or fermenting glutinous rice;
酿制黄酒或江米酒用的曲。
酿制黄酒或米酒所用的曲。
酿酒所需的酵母,叫做酒药,在早些年,这种酒药每个妇女都会制造。也就是说用酒药制酒是中国传统的方法。
["①可以治病的东西。如 ~材。~物。补~。毒~。草~。中~。西~。~剂。~膳。~到病除。良~苦口。②有一定作用的化学物品。如 火~。炸~。杀虫~。③用药物救治。如 不可救~。④毒死。如 ~老鼠。⑤同“约”,缠。⑥草名,即“白芷”。"]详细解释
["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。"]详细解释
jī wěi jiǔ
hē mèn jiǔ
băi yào
jiǔ náng fàn dài
jiǔ jiā
căo yào
yào xiāng
shú jiǔ
suǒ jiǔ
yù jiǔ
jiǔ yù
shī jiǔ shè
jiǔ biē
jiǔ shāng
jiǔ wàng
pú jiǔ
pú táo jiǔ
è yào
diào yào
bì jiǔ
huáng fēng jiǔ
jiǔ gōu
yán yào
fēi chǔ fāng yào
jiǔ cì qīng yī
jīn xiè jiǔ
kàng dī chóng yào
hóng dēng lǜ jiǔ
kòu xiū jiǔ
jiǔ lán kè sàn
zăo zhān wù yào
xù jiǔ zhì jī
shí yào lù
hé chéng yào wù
jiē gǔ yào gāo
shā yào