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一种带甜味的岩盐。
引《周礼·天官·盐人》:“王之膳羞共飴盐。”郑玄 注:“飴盐:盐之恬者,今戎盐有焉。”贾公彦 疏:“即石盐是也。”孙诒让 正义:“盐味甘者,亦谓之飴盐……恬即甜字。”《隋书·食货志》:“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐,煑海以成之;二曰盬盐,引池以化之;三曰形盐,物地以出之;四曰飴盐,於戎以取之。”
拼音:yí yán
注音:ㄧˊ ㄧㄢˊ
《周礼·天官·盐人》:“王之膳羞共饴盐。” 郑玄 注:“饴盐:盐之恬者,今戎盐有焉。” 贾公彦 疏:“即石盐是也。” 孙诒让 正义:“盐味甘者,亦谓之饴盐……恬即甜字。”
《隋书·食货志》:“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐,煑海以成之;二曰盬盐,引池以化之;三曰形盐,物地以出之;四曰饴盐,於戎以取之。”
["①无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)如 ~巴。~卤。~分( fèn )。~田。②〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。③化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。如 酸式~。碱式~。"]详细解释
["①用麦芽制成的糖浆,糖稀。如 ~糖。甘之如~。②某种糖果。如 高粱~。③古同“贻”,赠送。","◎同“饲”,粮也。"]详细解释
qí jì kùn yán chē
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